Salzburg bebas gluten: panduan perjalanan untuk celiac

Menemukan tempat makan sebagai celiac di Salzburg tidaklah sulit. Banyak restoran, kafe, dan bahkan taman bir perlahan-lahan memenuhi permintaan akan lebih banyak pilihan bebas gluten dengan menawarkan lebih banyak hidangan bebas gluten di menu mereka. Dengan bantuan panduan ini, celiac dapat terus mengikuti diet bebas gluten mereka saat menjelajahi Salzburg, Austria.

Kiat orang dalam: Temukan restoran bebas gluten yang lebih berdedikasi di Austria dan seluruh dunia dengan bantuan e-book baru kami, 100% Restoran Bebas Gluten Khusus di Dunia, sumber daya yang tak ternilai untuk semua pelancong celiac.

Apa yang akan Anda temukan di artikel ini

Peta bebas gluten dari Salzburg

Di bawah ini adalah peta semua restoran, toko roti, hotel, dan supermarket bebas gluten yang tercantum dalam artikel ini.

Kopi bebas gluten

Kopi Klasik

Nikmati sarapan seperti orang Austria dan pergilah ke Café Classic untuk sarapan roti gulung bebas gluten, ham, salami, telur, dan semua makanan yang disukai orang Austria untuk sarapan.

Makartplatz 8, 5020 Salzburg | cafeclassic.at

Café Sacher Salzburg

Perjalanan ke Austria tidak lengkap tanpa mencoba setidaknya satu dari banyak kue di sini, dan di Café Sacher Anda dapat mencoba beberapa kue bebas gluten. Jadi mengapa tidak beristirahat sejenak dari jalan-jalan dan menikmati esterhazyschnitte bebas gluten yang enak dan secangkir kopi di teras Café Sacher.

Schwarzstraße 5-7, 5020 Salzburg | sacher.com

Café Mozart Salzburg

Berhenti di Café Mozart di kota tua untuk Salzburger Nockerl versi bebas gluten atau kue mangga mascarpone yang lezat.

Getreidegasse 22, 5020 Salzburg | cafemozartsalzburg.at

Restoran bebas gluten lokal

Sternbräu

Sternbräu sejauh ini adalah tempat bebas gluten favorit saya di Salzburg. Saya makan di sana setiap kali saya pulang untuk mengunjungi keluarga. Mereka memiliki menu bebas gluten khusus dengan hidangan lokal Austria dan sejauh ini saya tidak punya masalah makan di sana. Hidangan favorit saya adalah Schweinsbraten (babi panggang dengan kentang dan selada kol) dan Salzburger Nockerl.

Griesgasse 23, 5020 Salzburg | sternbrau.com

Gablerbräu

Meskipun Gablerbräu tidak memiliki menu bebas gluten, para pelayannya sangat berpengetahuan dan dapat menyiapkan Anda hampir semua hal di menu bebas gluten mereka! Saya sarankan mencoba Gulai Daging Sapi. Ini fantastis!

Linzer Gasse 9, 5020 Salzburg | gablerbrau.at

Wirtshaus oleh Steinlechner Jedermann

Restoran lokal ini dapat dicapai dengan naik bus singkat dari pusat kota tetapi layak dikunjungi. Mereka memiliki menu bebas gluten khusus dengan banyak hidangan tradisional, seperti Kasnockn (Spätzle dengan keju dan bawang karamel), yang harus dicoba di Austria. Catatan: Kasnockn harus dipesan terlebih dahulu.

Aigner Straße 4-6, 5020 Salzburg | steinlechner-wirtshaus.at

Gasthaus Zwettler’s

Para pelayan di sini sangat berpengetahuan dan hidangan bebas gluten diberi label dengan jelas di menu. Mereka juga memiliki berbagai macam hidangan lokal Austria untuk dicoba.

Kaigasse 3, 5020 Salzburg | zwettlers.com

Taman bir bebas gluten

Die Weisse

Jika Anda ingin menikmati bir dingin di tempat pembuatan bir lokal, pergilah ke Die Weisse. Mereka dikenal dengan bir gandum mereka, tetapi mereka baru-baru ini mulai membuat versi bebas gluten juga. Rasanya sama seperti aslinya karena dibuat dengan cara yang sama. Satu-satunya perbedaan adalah bahwa protein gluten dibunuh dengan proses distilasi khusus. Jadi saya rasa semua yang tersisa untuk dikatakan adalah Prost!

Rupertgasse 10, 5020 Salzburg | dieweisse.at

Restoran bebas gluten internasional

Café El Cor de l’Alegria

Heart of Joy Café adalah kafe dan restoran vegetarian dan vegan yang menawarkan berbagai pilihan hidangan dan kue bebas gluten. Kapan pun Anda berkunjung, sarapan, makan siang, atau makan malam, Heart of Joy Café memiliki sesuatu yang lezat menanti Anda.

Franz-Josef Strasse 3, 5020 Salzburg | hatiofjoy.at

Restoran Beccofino

Apakah Anda berminat untuk makanan Italia? Pergilah ke Ristorante Beccofino dan pesan salah satu dari banyak pizza atau hidangan pasta bebas gluten yang lezat.
Catatan: Pizza GF harus dipesan terlebih dahulu.

Rupertgasse 7, 5020 Salzburg | ristorante-beccofino.at

Pizza dan pasta – Spaghetti & Co

Jika Anda perlu istirahat dari berjalan di sekitar kota tua, berhentilah di Pizza & Pasta dan pesan… ya, Anda dapat menebaknya, pizza bebas gluten, lasagna, atau hidangan pasta lainnya.

Getreidegasse 14, 5020 Salzburg | spaghettiundco.com

Hotel bebas gluten di Salzburg

Villa Auersperg

Villa Auersperg adalah hotel butik kecil yang dikelola keluarga di jantung kota Salzburg. Meskipun terletak di jantung kota, masih cukup jauh untuk menikmati masa inap yang tenang dan santai tanpa kebisingan arus wisata yang terus meningkat. Hotel & Villa Auersperg menawarkan taman yang indah, spa perkotaan di puncak gedung dengan pemandian uap, sauna, teras berjemur, dan tentu saja pemandangan kota Salzburg yang menakjubkan. Sarapan prasmanan yang berlimpah di hotel tidak hanya mencakup produk lokal, buatan tangan, dan organik, tetapi juga produk bebas gluten, bebas laktosa, dan vegan.

Cek ketersediaan

Hotel Wolf Dietrich

Hotel Wolf Dietrich adalah tempat menginap jika Anda ingin menikmati setiap bagian dari liburan Anda tanpa batasan. Hotel yang dirancang secara unik ini terletak di pusat dan dalam jarak berjalan kaki dari banyak atraksi populer di Salzburg. Untuk sarapan, mereka menyajikan sarapan prasmanan yang segar dan lezat dengan sajian dingin, roti gulung segar, buah segar, hidangan telur, dan banyak lagi. Berdasarkan permintaan, roti bebas gluten, keju bebas garam, susu bebas laktosa, dan lainnya dapat disediakan untuk tamu dengan pantangan makanan.

Cek ketersediaan

Kiat orang dalam: Apakah Anda ingin tinggal di suatu tempat dengan dapur? Lihat Airbnb untuk apartemen katering mandiri. Kami bahkan memberi Anda kode kupon Airbnb untuk mendapatkan diskon $40 untuk pemesanan pertama Anda.

Supermarket dengan barang bebas gluten

Spar, Billa dan Merkur

Sebagian besar supermarket besar saat ini membawa barang-barang bebas gluten seperti roti, sereal, dan mie. Barang-barang ini biasanya dipajang bersama di rak, jadi tanyakan saja kepada salah satu staf toko di mana barang-barang bebas gluten dapat ditemukan. Spar bahkan memiliki merek ‘Bebas dari’ sendiri untuk penderita alergi.

Catatan: Harap dicatat bahwa Mozart Mirabell Balls (Mozartkugel) yang terkenal mungkin mengandung sisa-sisa gandum. Anda dapat membaca lebih lanjut tentang itu di sini.

dm drogerie markt

dm apotek dapat ditemukan di seluruh kota dan biasanya memiliki bagian makanan kecil di mana Anda dapat menemukan produk organik dan bebas gluten.

Reformhaus (supermarket organik)

Reformhäuser juga dapat ditemukan di seluruh kota, tetapi biasanya barang-barang di sini lebih mahal dari yang seharusnya. Namun, jika Anda mencari sesuatu yang spesifik, ini akan menjadi tempat untuk menemukannya.

Frasa yang berguna dalam bahasa Jerman

Di bawah ini adalah daftar frasa bahasa Jerman yang berguna yang harus Anda ketahui untuk menghindari gluten. Juga pastikan untuk mengunduh Kartu Restoran Bebas Gluten Jerman GRATIS kami.

• Glutenfrei: tanpa gluten
• Mehl – tepung (biasanya tepung terigu)
• Weizen – gandum
• Gerste – jelai
• Roggen – gandum hitam
• Hafer – gandum
• Semmelbrösel – remah roti
• Griess – semolina
• Wafel – wafer
• Kecambah – roti
• Semmel – bun
• Paniert – dilapisi tepung roti

Buku tentang Austria dan makanannya

Sumber Daya Bebas Gluten

Apakah Anda merencanakan perjalanan ke Wina juga? Jangan lupa untuk membaca panduan bebas gluten kami ke Wina untuk menikmati makanan Wina bebas gluten yang lezat!